|
Никто не станет отрицать, что Россия страна великих рек и озёр. Испокон веку селились россияне по берегам разнообразных водоёмов, ибо на безбрежной Руси долгое время других дорог практически не было. Но, кроме того, жить возле большой воды хорошо было ещё и потому, что там водилась рыба. Вот о кушаньях из неё мы сегодня и поговорим, тем более что на праздник Входа Господня во Иерусалим вкушение рыбы благословляется.
|